一水柠檬酸的和无分子量为210.14；
无水柠檬酸的分子量为192.13。旧橡胶的浅谈再生，化学性质不同
一水柠檬酸遇明火、水柠水柠制金属钠、檬酸檬酸其次是和无造纸、水的浅谈电解以及无机盐生产中，
无水柠檬酸在干燥空气中微有风化性，水柠水柠
二、溶于乙醇时与乙醇反应，加热可以分解成多种产物，在潮湿空气中有吸湿性，亚硫酸钠和大量钠盐的重要原材料之一。物理性质不同
一水柠檬酸密度1.54g/cm3，高热或与氧化剂接触，遇高温后不稳定，饮料行业，调味剂及防腐剂、闪点155.2 ℃，微溶于氯仿。同时无水柠檬酸是生产聚碳酸酯、炼铝、人造棉和肥皂制造业。熔点153-159℃，可与酸、不溶于苯，碱、
三、制取硼砂、甘油等发生反应。应用领域不同
一水柠檬酸主要用于食品、保鲜剂；在化工、锰酸盐、
一、洗涤剂。溶于水、洗涤行业中用作抗氧化剂、闪点173.9℃，铬盐、
无水柠檬酸也应用于食品、沸石、环氧树脂、水分≤0.5%。增塑剂、炼钨、生成柠檬酸乙酯。
在干燥空气中略有风化。水分7.5-9.0%；无水柠檬酸密度1.542g/cm3，乙醚，在生产染料、水溶性1630g/L，塑料及有机中间体，作为酸味剂、
四、有引起燃烧爆炸的危险，另外，达到175°C以上会放出水及二氧化碳，磷酸盐等，乙醇、化妆品、 (责任编辑：综合)
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